Posts tagged ‘паста от орехи’

19.10.2011

БобоOрех

boboreh

Да ви го представя уважаемия- “БобоOрех”– пастет с претенции за изискан вкус, съставен главно от боб и орехи.Ммм…
За мое огромно щастие, успях да се домогна до една лъжичка, че да го опитам, понеже другото Тодор си го искаше за в самолета, че да не яде самолетската пакетирана и съмнителна храна. Идеята беше да му направя нещо мазно, компактно и подходящо за хлебчета. Е, то просто си плачеше за пастет.

Искам да ИЗТЪКНА предимството на пастета- има и много, ама много копър…който да убие “неприятното” усещане след бобчето (;

БобоOреховите съставки са: 

  • шепа орехи, накиснати във вода за няколко часа
  • чаша сварен бял боб
  • връзка копър
  • зехтин
  • кимион и 3-4 листчета босилек или подправки по ваш вкус и предпочитание
  • сол…”като консервант”
Бой с пасатора по горните продукти и внимаааателно опитвайте с лъжичка, но така, че да не го изядете целия (:
В купичка с няколко листчета магданоз, ще му завижда целият самолет, барабар с пилота, стюардесите и извънземните по пътя ;)

wpicon