Сурова торта “Клъв”

raw cake
“Ще изкълва всичкия сусам от тази торта” -каза едно врабче на прозореца и затова я нарекох така.
Една сурова, шоколадова, засищаща торта. Абе, торта на място. Нея я направих в един промеждутък от време, когато хем стоях в кухнята на топличко, хем чаках Тодор да се прибере най-накрая!!! и ето как за няма и 30-40 минути се роди тортата, която всъщност ни е за петък вечерта, понеже ще си имаме важно семейно гости ( госкье- на врачански).
Та, изпразних няколко кутии, омазах няколко купи и то взе, че се получи.Невероятно.
Ето и съдържанието на вече празните кутии:
  • овесени ядки- 1/2 ч.ч.
  • сусам, несмлян- 1/2 ч.ч.
  • коноп, но смлян- 1/3 ч.ч.
  • кокосов стъргаж, от оня моя домашния- 1/2 ч.ч.
    (виж ТУК)
     
  • половин голяма настъргана (кисела!) ябълка
  • кокосово масло
  • мед
  • щедри лъжици с брашно от рожков
Как да стане чудото:
Първите 4 съставки в купа се объркват.
Ingredients А на много слаб котлон разтапяме кокосовото масло и меда, ако не е течен( моят е от рапица и е доста твърд). Вече течната смес изливаме в купата, объркваме и прибавяме ябълките.
Ingrd2
Тук е моментът за editing- т.е. ако не сте нацелили пропорциите сухо/ябълки/течност, да оправяте както си решите ☺ Аз сложих повечко сусам и овесени ядки, а и рожковото брашно хич не го щадих, толкова го обожавам.
Дано и то мен, че да е взаимно…
Така. Готово ни е “тестото”. Ако е по-твърдо, става и за бонбони, но пък аз исках да си ☼ снимам новата розова чиния и го направих като блат( който днес ще нарежа на малки квадратчета) .
raw cake2
Декорацията отгоре си е изцяло по ваша вина, воала!
PS: самоизрязаните ябълкови сърца са с остатъка от една чаена свещичка, която оформих така ☺
PS: има червейче на ябълката, знам. Домашна е все пак, от при бабчето.
love

wpicon

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: